EVALUASI PENGENDALIAN INTERNAL ATAS PEMBELIAN, PEMBAYARAN, PENERIMAAN BARANG DAN PRODUKSI TERHADAP KETERSEDIAAN BAHAN BAKU (STUDI KASUS PADA PT. LUNA NEGRA)

Pengendalian bahan baku pada bidang usaha restaurant dapat dikatakan sulit untuk dikendalikan karena nilainya yang sangat tidak komersil, sehingga sering diabaikan dalam hal pengendalian. Pergerakan bahan baku dalam bidang usaha restaurant juga sangat sullit dikalkulasi, sehingga memungkinkan terjadinya penyimpangan prosedur. Oleh karena itu diperlukan suatu sistem operasional prosedur yang baik untuk mengendalikan pergerakan bahan baku. Dalam hal ini membentuk suatu siklus yang saling berhubungan secara langsung maupun tidak langsung untuk menjamin tersedianya bahan baku yaitu pembelian, penerimaan barang, pembayaran dan produksi. Tujuan Penelitian ini adalah untuk menilai besarnya efektifitas pembelian, penerimaan barang, pembayaran dan produksi terhadap ketersediaan bahan baku. Pengumpulan data menggunakan analisis data deskriptif kuantitatif metode champion skala guttman dengan menyebar kuesioner kepada bagian pembelian, penerimaan barang, pembayaran dan produksi. Berdasarkan hasil penelitian, penulis menyimpulkan bahwa tingkat efektifitas pelaksanaan standar operasional prosedur pembelian cukup efektif, penerimaan barang cukup efektif, pembayaran efektif, produksi cukup efektif.

1.  UEU-Undergraduate-7566-COVER.pdf - 30 KB
2.  UEU-Undergraduate-7566-LEMBAR PENGESAHAN.pdf - 1097 KB
3.  UEU-Undergraduate-7566-LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - 963 KB
4.  UEU-Undergraduate-7566-KATA PENGANTAR.pdf - 11 KB
5.  UEU-Undergraduate-7566-ABSTRACT.pdf - 9 KB
6.  UEU-Undergraduate-7566-DAFTAR ISI.pdf - 24 KB
7.  UEU-Undergraduate-7566-DAFTAR GAMBAR.pdf - 6 KB
8.  UEU-Undergraduate-7566-DAFTAR TABEL.pdf - 6 KB
9.  UEU-Undergraduate-7566-DAFTAR PUSTAKA.pdf - 35 KB
10.  UEU-Undergraduate-7566-LAMPIRAN.pdf - 82 KB
11.  UEU-Undergraduate-7566-BABI.pdf - 34 KB

• Constructing Indonesian Social Accounting Matrix for Distributional Analysis in the CGE Modelling Framework
• PENGARUH GOOD CORPORATE GOVERNANCE, ACCOUNTING PRUDENCE DAN PROFITABILITAS TERHADAP TINDAKAN PAJAK AGRESIF (STUDI PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR YANG TERDAFTAR DI BEI TAHUN 2011-2015)
• BUKU PANDUAN ZAHIR ACCOUNTING
• DETERMINANTS OF MANAGEMENT ACCOUNTING INFORMATION QUALITY